秋季開(kāi)學(xué)在即，近日，福建省市場(chǎng)監(jiān)督管理局印發(fā)《關(guān)于加強(qiáng)秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校和幼兒園食品安全監(jiān)管工作的通知》。

據(jù)了解，為切實(shí)做好秋季開(kāi)學(xué)學(xué)校和幼兒園食品安全監(jiān)管工作，扎實(shí)開(kāi)展校園食品安全守護(hù)行動(dòng)，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局從以下四個(gè)方面就學(xué)校食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行全面部署。

一是開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。福建省市場(chǎng)監(jiān)管局要求各地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要結(jié)合秋季食品安全事件高發(fā)等特點(diǎn)，科學(xué)制定專(zhuān)項(xiàng)檢查方案，在秋季開(kāi)學(xué)前后一個(gè)月左右，集中時(shí)間和力量對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有學(xué)校食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)生集體用餐配送單位、供校食品生產(chǎn)企業(yè)等開(kāi)展一次全面監(jiān)督檢查。

二是落實(shí)主體責(zé)任。福建省市場(chǎng)監(jiān)管局督促學(xué)校及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)生集體用餐配送單位、供校食品生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)食品安全第一責(zé)任人的責(zé)任，組織開(kāi)展食品安全自查自糾，健全完善食品安全管理制度，切實(shí)抓好學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)陪餐制度和食品留樣等制度的落實(shí)。

三是突出整治重點(diǎn)。按照中央全面依法治國(guó)委員會(huì)辦公室關(guān)于對(duì)福建省開(kāi)展食品藥品監(jiān)管執(zhí)法司法督查的反饋意見(jiàn)和問(wèn)題清單，福建省市場(chǎng)監(jiān)管局重點(diǎn)對(duì)涉及學(xué)校食品安全的問(wèn)題，逐條逐項(xiàng)抓好整改落實(shí)。同時(shí)，舉一反三全面加強(qiáng)學(xué)校及周邊食品安全監(jiān)管。

四是強(qiáng)化協(xié)作配合。福建省市場(chǎng)監(jiān)管局加強(qiáng)與教育、公安、城市管理、衛(wèi)健等部門(mén)配合與協(xié)作，建立聯(lián)查聯(lián)動(dòng)、聯(lián)合執(zhí)法和信息通報(bào)等制度，建立健全食品安全行政執(zhí)法與刑事司法銜接工作機(jī)制，進(jìn)一步加大對(duì)學(xué)校及周邊食品安全違法犯罪行為的打擊力度。