公司受邀為福建高速股份有限公司提供高速公路服務區(qū)食品安全內(nèi)控實施方案,12月27日,福建高速股份有限公司在福州百合溫泉大酒店舉辦食品安全檢測技術培訓班,全省高速公路166個服務(停車)區(qū)計92名學員參加了此次培訓。
此項目為福建省交通廳向國家交通部申報管理創(chuàng)新項目。福建高速股份有限公司及我公司領導公司領導高度重視,工作精心安排,公司客服服務部高根鈺及生研中心王家斌等4人前往做產(chǎn)品培訓,在產(chǎn)品技術原理、食品中常見問題的檢測方法及操作規(guī)范進行了詳細的講解,并通過現(xiàn)場指導實驗使學員全面掌握了現(xiàn)場檢測操作方法。
培訓中談到項目實施意義:“采用快速檢測技術,操作簡便,無需專業(yè)人員,現(xiàn)場檢測出具結果,一個試驗時間大約3~5分鐘,這樣對有問題的食品可以及時發(fā)現(xiàn),食品加工后留下的安全隱患給予及時解決,把食品安全事故消滅于萌芽狀態(tài)。”
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